Mikroalgen als grüne Ressource

Dr. Christina Kuchendorf ist Forscherin am Forschungszentrum Jülich. Sie wird über das Thema „Mikroalgen als grüne Ressource“ referieren.

Mikroalgen existieren bereits seit über einer Milliarde Jahren auf diesem Planeten und sind an alle nur denkbaren Lebensräume angepasst. Da sie Einzeller sind, vermehren sie sich erheblich schneller als höhere Landpflanzen. Unter optimalen Bedingungen, das heißt Licht, Wärme, CO2 und genügend Nährstoffe, teilen sie sich täglich. Ihr ursprünglicher Lebensraum sind die Ozeane, wo Nährstoffe sehr dünn verteilt sind. Das hat sie zu Nahrungskünstlern gemacht. Sie können mit ihrer gesamten Zelloberfläche Nährstoffe aufnehmen und daher wesentlich mehr davon aufnehmen und speichern, als sie kurzfristig benötigen. Zudem produzieren sie eine Reihe interessanter Substanzen – viele Arten sind nahrhaft mit einem hohen Proteingehalt versehen und enthalten viel Wertvolles: gesunde Fettsäuren, Farbstoffe und Antioxidantien. Einige Inhaltsstoffe werden bereits in Nahrungsmittelzusätzen und der Kosmetik verwendet. Sie können jedoch auch für die Energiegewinnung oder zur Düngung von Nutzpflanzen dienen.

Wir bitten alle Besucher*innen, einen Mundschutz zu tragen.

An den Vorträgen und Diskussionen können maximal 20 Personen teilnehmen. Eine Anmeldung erfolgt über die Webseite https://fablab.green/wp/