Brassicaceae - Theme of the Year 2026

Summer 2026 will be the year of the crucifers.

Eine dramatische Draufsicht auf ein dicht bepflanztes Feld mit Zierkohl (auch Schmuckkohl genannt). Die Pflanzen sind in Clustern angeordnet und zeigen eine atemberaubende Farbvielfalt. Im Zentrum ist ein großer, voll entfalteter Zierkohlkopf mit einem dichten, purpurfarbenen Kern, umgeben von Schichten gefranster, grün-weiß gemusterter Blätter. Andere Pflanzen im Feld zeigen Farbkombinationen aus Cremeweiß, Hellgrün und Tiefviolett. Ihre Blätter sind sehr kraus, gefranst und texturreich, was ein komplexes,
Eine detaillierte Nahaufnahme von oben auf zwei Hauptpflanzen in einem Gartenbeet. Im Vordergrund, leicht links, dominiert eine junge Kohlpflanze mit großen, glatten, hellgrünen Blättern, die sich zu einem lockeren Kopf formen. Dahinter, auf der rechten Seite, ist ein größerer, ausgereifterer Kohlkopf mit tief gefalteten und krausen, dunkelgrünen Blättern, ähnlich Wirsing, zu sehen.
Ein Foto eines gut gepflegten, rechteckigen Gartenbeets, das mit einer Vielzahl von Kohlpflanzen gefüllt ist. Das Beet ist aus einer Nahaufnahme auf Bodenhöhe zu sehen. Im Vordergrund sind mehrere Reihen junger Weißkohl- oder Spitzkohlköpfe mit glatten, hellgrünen Blättern zu erkennen, die beginnen, Köpfe zu bilden. Dahinter erstrecken sich Reihen von dunkleren, krausen Kohlpflanzen, darunter wahrscheinlich Schwarzkohl oder Wirsing mit tief strukturierten, dunklen Blättern.

Brassicaceae (crucifers) are a plant family within the order Brassicales.

It is a versatile plant family that is primarily known for its numerous cabbage varieties and ranks among the most important vegetable crops worldwide. Among others, it is the source of white cabbage, red cabbage, pointed cabbage, savoy cabbage, Brussels sprouts, kale, cauliflower, broccoli, and kohlrabi, which have predominantly originated from wild cabbage. Cabbage is characterized by its high content of vitamins, dietary fiber, and minerals, making it a staple of a balanced diet.

In addition, radishes, daikon, arugula (rocket), mustard, and rapeseed also belong to the crucifers. Characteristic of the family are the four crosswise-arranged petals, which give it its German name ("Kreuzblütler" meaning cross-flower). Due to their robustness and adaptability, many species thrive in temperate climates and hold significant economic and horticultural importance in both commercial farming and home gardens.

The Brassicaceae family comprises about 370 genera with around 4,000 species. Within the family, there are numerous cultivated forms and breeds, especially among the cabbage varieties, which differ in growth habit, leaf structure, color, taste, and intended use.