SusWalFood

Wertschöpfung und nachhaltige Bewirtschaftung unternutzter Pflanzenarten der Walnusswälder Kirgisistans durch Nutzung ihres ernährungsphysiologischen Potenzials und ihrer sekundären Pflanzenstoffe (BMBF 2017-2019)

Das Fachgebiet „Bodenkunde und Pflanzenernährung“ ist in dem Projekt an der Untersuchung der Inhaltsstoffe von Walnüssen und Wildobstarten und deren Zusammenhang mit den natürlichen Umweltbedingen (z.B. Nährstoffgehalt im Boden) beteiligt. Weitere Informationen: https://www.hochschule-rhein-waal.de/de/seite/suswalfood-projekt