可持续农业

Die Zukunft der Landwirtschaft mitgestalten

打造农业的未来

莱茵瓦尔应用科技大学克莱沃校区，从2010/2011冬季学期起开设英语课程“可持续农业”。分析和评估下的农业与园艺生产系统是可持续发展中价值链的一部分。优化策略的结果是将以下三个主修范围作为可持续发展侧重点：环境管理，经济利益和社会责任。本课程将会研究如何处理现如今的主要全球化问题，如伴随天气条件改变而随之产生的气候变迁，土地退化的持续增长和生物多样性的流失以及世界营养问题，农产品价格的强烈波动，农民园丁等的收入保障。与此同时，学生们要检测从食品行业和景观植物培养到可再生资源生产等不同价值链的生产系统，并用不同的方式与途径检测其生态学、经济学和社会学可持续性，同时处理由此产生的伦理问题。

期待着什么

可持续发展农业是一门结合技术学科，自然学科，经济学科和社会学科为一体的学习课程。在一系列的跨学科项目中，学生们会学习如何分析，评估和最优化价值链中的主要组成部分——农业和园艺生产系统。在与公司和机构的合作这一应用为导向的研究允许达到实际意义的高水平。除了提供技术和科学内容和方法技能的建立和发展，每一个人的社会能力得到加强。自主学习，作为大学学习的重要组成部分和一种重要的能力，从大学一开始就被积极提倡。这在很大程度上，会通过综合化和专业化的授课方式来传递专业技能和升华个人能力。在此过程中，会由如讲座、讨论会、实验课、实习、练习课以及课题研究等不同学习方式来实现传统教学内容（土壤科学，植物学，企业管理，牲畜销售等）和现代农业分支内容（精准农业，能源生产，质量管理，价值链分析）的交流沟通，并融会贯通。

职业契机

学习课程和相关公司或机构有密切联系，所以可向学生们提供最新的信息和实际关联以及和潜在雇主的接触。拥有广泛教育和灵活教育两种不同教育背景可为毕业生们打开不同的就业契机大门。潜在雇主包括：

• 服务型企业和咨询企业
• 营养和食品产业
• 饲料，肥料，农药和种子的生产
• 农业机械和设备制造公司
• 农业和环境领域的行政机构，国际组织和协会

学习课程朝向可持续性的分析和评估，因此，提供给了学生们可在价值链多个潜在就业领域内应用的的未来导向性专业特点。