04/30/2014

Tag des Klimahauses zur Kulturpflanze des Jahres

Die Kartoffel

Am 30. April 2014 lädt die Hochschule Rhein-Waal um 18 Uhr alle interessierten Bürgerinnen und Bürger sowie Studieninteressierte zum dritten Tag des Klimahauses in das Klimahaus auf den Campus Kleve ein. Der Abend steht im Zeichen der Kartoffel, der Kulturpflanze des Jahres im Klimahaus.

Kleve/Kamp-Lintfort, 17. April 2014: Wer kennt sie nicht: „Cilena“, „Sieglinde“, „Laura“ oder „Linda“? Die bekannten Kartoffelsorten sind beliebt bei Jung und Alt und ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Weniger bekannt sind andere Kartoffelsorten, wie „King Edward“, „Kerkauer Kipfler“ oder die schottische Sorte „Lady Balfour“.

Die Vielfalt der „tollen Knolle“ ist enorm und bereits seit über 10.000 Jahren in der Nutzung. In Peru, einem Herkunftsgebiet der Kartoffel, gibt es mehr als 3.000 Kartoffelsorten, die unter teils extremen klimatischen Bedingungen gedeihen. Neben der Vielfalt an Sorten, ist auch die Verwendung der Kartoffel facettenreich: Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Pommes Frites,  Wodka und sogar Plastiktüten können aus der Kartoffel hergestellt werden.

Der Tag des Klimahauses zur Kulturpflanze des Jahres, der Kartoffel, beginnt am 30. April um 18 Uhr im Klimahaus der Hochschule Rhein-Waal mit einer Begrüßung durch Prof. Dr. habil. Jens Gebauer, Leiter des Klimahauses und Professor für Nachhaltige Agrarproduktionssysteme insbesondere im Gartenbau an der Hochschule Rhein-Waal. Herr Prof. Dr. Florian Wichern, Bodenkundler und Pflanzenernährer an der Hochschule Rhein-Waal, gibt einen Einblick in Herkunft, Verbreitung und Diversität der Kartoffel.

Im weiteren Verlauf des Abends wird Herr Martin Kanders von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen am Haus Riswick und Absolvent des Studienganges „Sustainable Agriculture“ an der Hochschule Rhein-Waal, über den Anbau der Kartoffel, insbesondere am Niederrhein referieren und dabei interessante Aspekte aus der Praxis vorstellen. Die Veranstaltung endet mit dem Angebot an Führungen durch das Klimahaus teilzunehmen.

Im Laufe des Jahres werden weitere Veranstaltungen zur Kartoffel stattfinden. Unter anderem werden im Herbst die im Klimahaus angebauten, teilweise wenig bekannten Kartoffelsorten bei einem Erntefest dargestellt.

Bildunterschrift:

Die Kartoffelblüte am Niederrhein und „Schmörkesrohstoff“ in Bangladesch.

Informationen